Dreissigacker Weissburgunder 2010 - 8,50 Euro - Weingut Dreissigacker - Rheinhessen - weingutspreis.de

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Dreissigacker Weissburgunder 2010 - 8,50 Euro

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Dreissigacker Weissburgunder 2010

Weisswein Weisswein

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Verfügbar.

8,50 €
0,75 l (11,33 € / Liter)

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Kurzübersicht

"Der Wein, der an einen Kräutergarten im Sommer erinnert. Belebend, elegant, schmeichelnd, mit viel Tiefgang." – Michael Köhle, Sommelier Hugos Restaurant, Berlin

Der Wein präsentiert sich in einem zarten gelb mit hellgrünen Reflexen. Die florale Nase wird von reifen gelben Früchten untermalt und zeigt nussige Noten. Am Gaumen zeigt der Weißburgunder Aromen von reifen Aprikosen und mehligen Äpfeln, begleitet von einem wunderbaren Schmelz und abgerundet mit einem langen, sehr würzigen Abgang.

Produktbeschreibung

Die Weißburgundertrauben wurden von Hand in mehreren Schritten nach Reife
geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Um eine optimale
Auslaugung der Aromastoffe zu gewährleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen und für einige Stunden im eigenen Saft stehen gelassen. Der Saft vergor über ca. 8 Woche mit den Traubeneigenen Hefen den Zucker in Alkohol. Nach 4 Monaten
Hefelager, wurde der Weißburgunder Mitte März auf Flaschen gefüllt.

Zusatzinformation

Weingut	Weingut Dreissigacker
Art	Weisswein
Inhalt	0,75 l
Jahrgang	2010
Alkoholgehalt	12%
Lieferzeit	2-3 Tage

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